Кухня Эстремадуры под стать ее жителями — простым, гостеприимным, добрым и открытым, предпочитающим обильную натуральную и качественную пищу. Неповторимый вкус хамона иберико, кочифрито, гаспачо эстремено, сыра торта дель Касар заставят вас мечтать вновь вернуться в эти места.